çabuk pastörizasyon ne demek, nedir?

Sponsorlu Bağlantılar

BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

çabuk pastörizasyon anlamı İng. high temperature short time
Süt ve süt ürünlerinin pastörizasyonu için 71-74 oC' de 15-40 saniye uygulanan ısıl işlem, yüksek sıcaklık kısa zaman pastörizasyonu, HTST.
Sponsorlu Bağlantılar

çabuk pastörizasyon ile en alakalı sözcükler ve anlamı

  • yavaş pastörizasyon:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    yavaş pastörizasyon anlamı İng. low temperature long time pasteurization
    Sütün 63-65 oC’de, 15-30 dakika süreyle tutulup hemen 5 oC’ye soğutulmasından ibaret ısıl işlem, devamlı pastörizasyon, düşük sıcaklık uzun zaman pastörizasyonu, LTLT.

    Devamını Oku
  • yüksek sıcaklık kısa zaman pastörizasyonu:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    yüksek sıcaklık kısa zaman pastörizasyonu anlamı İng. high temperature short time
    Çabuk pastörizasyon.

    Devamını Oku
  • devamlı pastörizasyon:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    devamlı pastörizasyon anlamı İng. low temperature long time pasteurization
    Yavaş pastörizasyon.

    Devamını Oku
  • düşük sıcaklık uzun zaman pastörizasyonu:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    düşük sıcaklık uzun zaman pastörizasyonu anlamı İng. low temperature long time pasteurization
    Yavaş pastörizasyon.

    Devamını Oku
  • ultra-pastörizasyon:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    ultra-pastörizasyon anlamı İng. ultra – pasteurization
    Patojen mikroorganizmaların yıkımlanması amacıyla süt veya süt ürünlerinin 89-100 oC’ de uygun bir süre ısıtılması işlemi.

    Devamını Oku
  • açık pastörizasyon:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    açık pastörizasyon anlamı İng. vat pasteurization
    Çift cidarlı kazanlarda sütün 62.8 oC’de 30 dakika süreyle ısıtılması işlemi.

    Devamını Oku
  • pastörizasyon:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    pastörizasyon anlamı İng. pasteurization
    Patojen mikroorganizmaların vejetatif biçimleriyle saprofit mikroorganizmaların % 90–99’unun yıkımlanmasının amaçlandığı ısıl işlemleri.

    BSTS / Su Ürünleri Terimleri Sözlüğü

    pastörizasyon anlamı Fr. pasteurisation
    Patojen mikroorganizmaların vejetatif biçimleriyle saprofit mikroorganizmaların % 90–99’unun yıkımlanmasının amaçlandığı, normal atmosfer basıncı Altında olmadan yapılan ve dolayısıyla suyun kaynama sıcaklığı olan 100º C altında yapılan ısıl işlem uygulaması.

    Güncel Türkçe Sözlük

    pastörizasyon anlamı
    is. Süt, bira, meyve suyu vb. maddelerin bozulmasına yol açacak mikroorganizmaların yok edilmesi için özel aletlerde 75 °C’ye kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla uygulanan işlem.

    Türkçe – İngilizce

    pastörizasyon anlamı
    pasteurization

    “pastörizasyon” için örnek kullanımlar

    Pastörizasyon işlemi ile sütte bulunabilecek tüm virüsler ölür.All viruses can be found in the milk pasteurization process dies.Kaynak: kadin.haber3.comAyrıca pastörizasyon ve depolama işlemleriyle, süt bankasından yararlanım koşulları da belirlenmelidir.In addition, pasteurization and storage operations, milk bank, utility requirements are also identified.Kaynak: evrensel.netPastörizasyon: mayalanabilir sıvı ların uzun süre bozulmadan saklanabilmelerini sağlayan “pastörizasyon ” adlı konserve yönteminin gelişmesini sağladı.
    Kaynak: Louis PasteurTicari olarak pastörizasyon işleminden geçirilmiş kompost üzerinde yetiştirilir. Kompost içerisinde sap-saman artıkları, at gübresi,
    Kaynak: Agaricus bisporusİnsanlarda enfeksiyonları, çoğunlukla enfekte sütler pastörizasyon ya da herhangi bir bakteri öldürme işlemi nedeniyle temizlendiğinden
    Kaynak: Mycobacterium bovisPaketlenen zeytinlerin tamamında pastörizasyon ve sterilizasyon işlemleri uygulanmakta ve herhangi bir koruyucu madde kullanılmamaktadır
    Kaynak: MarmarabirlikGıda sanayisinde çiğ yumurta kullanılarak hazırlanan ürünlerde (dondurma gibi) pastörizasyon veya radyasyon kullanılarak Salmonella
    Kaynak: Salmonella enterica1862 – İlk pastörizasyon deneyi Louis Pasteur ve Claude Bernard tarafından gerçekleştirildi. 1902 – Marie Curie ve Pierre Curie ,
    Kaynak: 20 Nisanyüzyılda Louis Pasteur ilk başarılı kuduz aşı sını bulmuş, kendi ismini alacak olan pastörizasyon işlemini de ilk kez ortaya atmıştır.
    Kaynak: Bilim

    Devamını Oku
  • LTLT:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    LTLT anlamı İng. low temperature long time pasteurization
    Yavaş pastörizasyon.

    Devamını Oku
  • domuz pastırması:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    domuz pastırması anlamı İng. bacon
    Domuzun karın ve sırt bölgelerinden elde edilen, kürlenmiş, ısıl işlem görmüş tütsülenmiş et ürünü, beykın.

    Devamını Oku
  • UHT sterilizasyon:

    BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

    UHT sterilizasyon anlamı İng. ultra-high temperature sterilization
    UHT süt, meyve suyu, şarap vb. ürünlerin hazırlanmasında başvurulan ve özel sistemlerde 135-150 oC’ de 1-4 saniye uygulanan ısı işlemi.

    Devamını Oku
Sponsorlu Bağlantılar